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AGLIANICO DOC 2019
Al naso manifesta sentori di frutta rossa (ciliegia, mora, e confettura). In bocca evidenzia una buona lunghezza e persistenza, un tannino ben supportato da una buona acidità.
€11,80 iva inc.AGLIANICO DOC 2019
€11,80 iva inc. -
Arale 2020 – Umbria Bianco IGT
Anche le uve bianche di Trebbiano e Malvasia, dalle quali nasce Arale, subiscono un’attenta selezione in vigna ed arrivano a produzioni medie leggermente superiori a quelle delle varietà a bacca nera. La raccolta avviene la mattina presto nel mese di ottobre.
Le uve vengono subito pressate per poi essere messe a fermentare in barriques con l’inoculo di lieviti autoctoni.
La fermentazione avviene spontaneamente nelle barriques e gli unici interventi effettuati sono dei batonage giornalieri.
La prima sfecciatura grossolana avviene solo al termine delle fermentazioni alcolica e malolattica.
Si procede poi con ulteriori quattro pulizie annuali in maniera da ottenere un vino pulito e pronto per l’imbottigliamento dopo una leggerissima filtrazione.€21,00 iva inc.Arale 2020 – Umbria Bianco IGT
€21,00 iva inc. -
ARCASS
Si presenta con uno splendido colore ambra brillante. Al naso si concede sprigionando deliziosi e nitidi profumi, con prevalenza aromatica di fichi secchi, datteri, miele di acacia e agrumi. In bocca è morbido, avvolgente e la buona concentrazione zuccherina ne accentua la piacevolezza.
€14,30 iva inc.ARCASS
€14,30 iva inc. -
ATRIS RUBELLUM” ROSATO DELL’EMILIA IGP
(lambrusco grasparossa)
Vino frizzante a rifermentazione naturale in
bottiglia (metodo ancestrale), colore rosa brillante,
note floreali di marasca, gusto deciso e sapido.
Perfetto a tutto pasto.€8,70 iva inc.ATRIS RUBELLUM” ROSATO DELL’EMILIA IGP
€8,70 iva inc. -
BARBERA D’ALBA Bric Loira 2019 D.O.C
Profumo ricco, sontuoso e avvolgente con una nota accentuata di frutta rossa e, in sottofondo, di vaniglia e di liquirizia. Sapore ricco, potente, di grande struttura. Sorprendente è la sua eleganza che accarezza lungamente la bocca ricordando la confettura di prugne e l’uva matura
€14,20 – €57,80 iva inc.BARBERA D’ALBA Bric Loira 2019 D.O.C
€14,20 – €57,80 iva inc. -
BARBERA D’ALBA Granera Alta 2020 D.O.C
Questo vino si presenta con un profumo complesso, aristocratico, elegante con note evidenti di ribes, mirtilli, liquirizia e spezie. In bocca si presenta setoso, caldo con tannini dolci che nobilitano la ricca beva. Sprigiona sensazioni che si evolvono in continuazione passando attraverso il frutto maturo e la vaniglia.
€5,40 – €18,70 iva inc.BARBERA D’ALBA Granera Alta 2020 D.O.C
€5,40 – €18,70 iva inc. -
BAROLO Ginestra 2015 D.O.C.G
ll vino viene messo sul mercato a partire da 7 anni dopo la vendemmia.
Questo vino risulta essere molto elegante e piacevolissimo, sia all’olfatto che al gusto, persistente, quasi Interminabile. Così piacevole da essere facilmente abbinato a diverse pietanze, anche se si consigliano carni rosse sapide, le piemontesi e le toscane su tutte.€47,40 iva inc.BAROLO Ginestra 2015 D.O.C.G
€47,40 iva inc. -
BAROLO Rocche di Castelletto 2018 D.O.C.G
All’olfatto si presenta elegante, offrendo sentori complessi di confettura di lampone, liquirizia e note speziate. Al palato è corposo, potente ed armonico grazie alla dolcezza dei tannini che ne caratterizzano il finale.
€15,40 – €47,40 iva inc.BAROLO Rocche di Castelletto 2018 D.O.C.G
€15,40 – €47,40 iva inc. -
Batticoda Umbria Bianco IGT
Le uve principalmente di Grechetto e di altri vitigni a bacca bianca che danno origine a Batticoda provengono da un vigneto scosceso, sassoso e assolato.
Grazie alla particolarità de territorio già a fine Agosto le uve manifestano i profumi caratteristici di questo vino.€15,00 iva inc.Batticoda Umbria Bianco IGT
€15,00 iva inc. -