ARCASS
€14,30 iva inc.
si presenta con uno splendido
ncolore ambra brillante. Al naso si concede sprigionando
ndeliziosi e nitidi profumi, con prevalenza aromatica di
nfichi secchi, datteri, miele di acacia e agrumi.
nIn bocca è morbido, avvolgente e la buona concentrazione
nzuccherina ne accentua la piacevolezza
Epoca di raccolta: dopo un primo passaggio
ndi vendemmia intorno a metà settembre, nel quale l’uva
nraccolta viene usata per la produzione del Roero Arneis
nAnterisio, vengono lasciati sulle piante 4-5 grappoli
nche continuano la maturazione fino a metà-fine ottobre
na seconda delle condizioni climatiche
n
nVinificazione: da ottobre a dicembre l’uva sosta
nsu graticci per un ulteriore appassimento e, dopo
nla pigiatura, fermenta e matura in piccole botti di legno
nper almeno un anno.
n
nOttimi sono gli accostamenti con formaggi da servire
nad una temperatura di 17° C e con piccola pasticceria,
nbiscotti secchi e cioccolato
n
nTemperatura di degustazione: 12 – 13° C
Informazioni aggiuntive
size | 0.375L |
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Vendor Information
- Store Name: Vinoveritas
- Vendor: Vinoveritas
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Address:
Via Maggio, 5
04100
Latina
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€5,50 – €19,50 iva inc.
LANGHE NEBBIOLO 2020 D.O.C
€5,50 – €19,50 iva inc. -