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  • Le Pergole Torte 2018

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Il vino “Le Pergole Torte” è un Sangiovese complesso e stratificato. Si illumina nel bicchiere con il suo manto nobile rosso rubino, risplende come la pietra preziosa. Il bouquet rapisce da subito per la sua complessità ed eleganza olfattiva: frutta rossa, spezie nobili, cacao, caffè su sfondo minerale e di grafite.

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Le Pergole Torte 2018

    198,00 iva inc.
  • MARTINO IV – D.O.C. COLLI ETRUSCHI VITERBESI

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Vino che porta in sé una tradizione, una coltura ed una sapienza contadina fortemente legate alla conoscenza delle caratteristiche del territorio e alla capacità di esaltare le qualità intrinseche della specifica qualità di vite. Ottenuto dal vitigno Canaiolo Nero, da uve raccolte senza l’utilizzo di mezzi meccanici per garantire la qualità del prodotto finale.

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    Venduto da: GluGlu Wine

    MARTINO IV – D.O.C. COLLI ETRUSCHI VITERBESI

    11,00 iva inc.
  • MATRIS ALBUM” TREBBIANO DELL’EMILIA IGP

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    Venduto da: GluGlu Wine

    (trebbiano di spagna, trebbiano montanaro, garganega,
    chardonnay)

    Vino frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia

    (metodo ancestrale), colore giallo paglierino, note fruttate

    ed aromatiche, fresco e gusto pieno.

    Perfetto a tutto pasto.

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    Venduto da: GluGlu Wine

    MATRIS ALBUM” TREBBIANO DELL’EMILIA IGP

    8,70 iva inc.
  • Muffato delle streghe – Umbria Bianco Dolce I.G.T

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Voluto fortemente dalla contessa Susanna, incoraggiata dallo staff femminile dell’azienda (le Streghe di Pomario), il Muffato delle Streghe, un nome particolare per un vino speciale, è un nettare alcolico armonico e ben strutturato con aromi di miele, spezie, frutti canditi e caramello, dovuti alla presenza della muffa nobile, Botrytis cinerea.
    E’ un vino da dessert che, per la sua struttura importante, può accompagnare anche foie gras come formaggi stagionati e piccanti .
    Il vigneto delle streghe, impiantato nel 2010, con le sue terrazze degradanti verso il bosco, si presta, in modo particolare, grazie alle viti di Reisling e Sauvignon Blanc, alla produzione di questo vino.
    In autunno, infatti, la nebbia rimane ferma nelle terrazze fino alla tarda mattinata, creando un’atmosfera “stregata” e dirada poi lentamente verso il bosco lasciando spazio a pomeriggi assolati e ventilati.
    La Botrytis cinerea richiede specifiche condizioni climatiche: nebbia mattutina e sole pomeridiano poiché senza la perfetta alternanza tra umidità e calore tale muffa non si manifesta.
    La vendemmia dura diverse settimane perché richiede la scelta dei soli grappoli i cui acini hanno raggiunto la giusta copertura di muffa.
    Il vino riposa nel legno per 2-3 anni per poi venire finalmente imbottigliato solo nel formato da 0.5 litri.

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Muffato delle streghe – Umbria Bianco Dolce I.G.T

    42,00 iva inc.
  • PARALLELE 45 ROSE – MAISON PAUL JABOULET Aîné

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Potente e rotondo allo stesso tempo, un ottimo Côte du Rhône da aprire intorno a un barbecue su una bella griglia o con formaggi pregiati. Piacevole in bocca e ben strutturato, un ottimo vino di Jaboulet.

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    Venduto da: GluGlu Wine

    PARALLELE 45 ROSE – MAISON PAUL JABOULET Aîné

    19,00 iva inc.
  • ROERO Valmaggiore 2018 D.O.C.G

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Il nome richiama i favori che l’uva e il vino meritavano sulle nobili mense della famiglia Roero, mentre i “biondi” riflessi del grappolo sembrano evocare la luminosità del sole e del cielo liguri. 
    Il vitigno, infatti, ha origini comuni a quelle del Vermentino ed è giunto nel Roero lungo le strade dell’olio e del sale. Il profumo è avvolgente, delicato e vi si avvertono gli agrumi, i fiori di tiglio e la frutta esotica. In bocca si presenta fresco, leggiadro, finale con note di fieno.

    15,0031,00 iva inc.
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    Venduto da: GluGlu Wine

    ROERO Valmaggiore 2018 D.O.C.G

    15,0031,00 iva inc.
  • ROMA ROSATO

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Sapore: Il vino è caratterizzato da una squisita acidità che ne testimonia la piacevole freschezza e sapidità. Ottima la persistenza aromatica e la finale gustativa. Un vino moderno ed elegante, che lascia il palato pulito ad ogni assaggio.

    Profumo: Piacevole percezioni di freschezza e gioventù. In particolare, note di rosa, melograno, fragola e ciliegia. Intenso e delicato.

    Aspetto: Netto, limpido, caratterizzato da una colorazione rosa tenue.

    D.O.C.

    Ottimo con aperitivi e sui crostacei in generale.

    Servire alla temperatura di 10 °C.

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    Venduto da: GluGlu Wine

    ROMA ROSATO

    19,60 iva inc.
  • Rondirose Umbria Rosato I.G.T

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    Venduto da: GluGlu Wine

    Il vino Rondirose è un rosato prodotto dai Conti Spalletti Trivelli presso l’azienda Pomario.
    Si tratta di un vino giovane molto profumato e fresco che proviene dalle uve Merlot e Sangiovese impiantate nella zona più soleggiata e ventilata dell’azienda.
    Le uve di Merlot e Sangiovese vengono raccolte quando ancora l’acidità è sostenuta e la buccia ha appena cominciato a cedere il colore. Raccolte la mattina presto vengono messe in pressa e lasciate macerare per poche ore a temperatura controllata.
    Il colore del mosto viene costantemente monitorato e svinato con pressatura soffice solo quando inizia ad intensificare.
    La fermentazione ad opera dei lieviti autoctoni procede in acciaio.
    Il vino finito viene imbottigliato dopo alcuni travasi e una leggera filtrazione così da mantenere profumi e colore freschi dell’uva appena raccolta.

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    Rondirose Umbria Rosato I.G.T

    15,00 iva inc.
  • ROSICASASSO – I.G.P. ROSSO LAZIO

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    Questo particolare vino prende il nome dalla località presso cui è piantato il vitigno e ne rappresenta la genuinità del territorio vulcanico e dei suoi terreni. Nato dalla tradizione contadina e dai ricordi impressi nelle memorie del tempo. Ottenuto da uve Canaiolo Nero raccolte senza l’utilizzo di mezzi meccanici per garantire la qualità del prodotto finale.

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    ROSICASASSO – I.G.P. ROSSO LAZIO

    9,90 iva inc.
  • Rubicola Umbria Rosso I.G.T

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    Rubicola proviene da uve Sangiovese, Merlot e di vitigni a bacca rossa tipici del centro Italia, coltivati in una radura situata su un poggio assolato circondato da Bosco. Vino rosso fresco e acidulo è frutto di una vendemmia precoce e di una vinificazione naturale.

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    Rubicola Umbria Rosso I.G.T

    15,00 iva inc.
  • SAIO ROSSO” LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGP

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    Venduto da: GluGlu Wine

    lambrusco grasparossa, cabernet sauvignon, lambrusco maestri)
    Vino frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia

    (metodo ancestrale), riposa tre anni in bottiglia con

    i propri lieviti. Colore rosso rubino intenso, aromi

    complessi dallo speziato alla frutta matura.

    Ottimo corpo, giustamente tannico ma non invasivo.

    Si abbina perfettamente con salumi, carni rosse e

    formaggi di media
    lunga stagionatura.

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    Venduto da: GluGlu Wine

    SAIO ROSSO” LAMBRUSCO DELL’EMILIA IGP

    9,70 iva inc.
  • Sariano 2018 – Umbria Rosso IGT

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    Venduto da: GluGlu Wine

    La qualità delle vecchie piante di Sangiovese con una bassissima resa di circa 40q/ha è stata subito sfruttata per la produzione di Sariano.
    Le uve vengono attentamente selezionate in vigna tramite una potatura a bassa produzione e diradamenti selettivi.
    Ad autunno inoltrato l’uva raccolta viene immediatamente diraspata e avviata a fermentazione, a temperatura controllata, con lieviti autoctoni in vasche di acciaio da 25 hl circa. In questa fase gli unici interventi sono qualche rimontaggio all’aria se necessario.
    Al termine della fermentazione e della prolungata macerazione, che, a seconda della qualità delle bucce, può variare da 25 a 45 giorni, parte del vino viene passato in botti di rovere da 25 hl e svolge la fermentazione malolattica.
    Il vino rimane nel legno insieme alle fecce fino a marzo dell’anno successivo. Dopo il primo travaso il vino torna nel legno nel quale rimane fino al momento dell’imbottigliamento che avviene dopo una leggera filtrazione.

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    Sariano 2018 – Umbria Rosso IGT

    23,50 iva inc.